Publicado em: Cultura, Gastronomia - 28 de agosto de 2015

Os pratos mais bizarros do mundo

Pratos mais bizarros do mundo

Muitas vezes achamos estranho o tempero de algumas receitas, o jeito que ela foi preparada e até mesmo os ingredientes usados. E, pensando justamente nisso, resolvemos trazer alguns dos pratos mais bizarros do mundo, que você nem imaginava que existia. Conheça-os:

 

1) O Escamole é um prato mexicano feito com larvas de formigas, que vivem nas raízes da planta agave-azul (principal ingrediente na fabricação da tequila). Coletar os ovos das gigantes formigas não é um trabalho agradável, já que elas são venenosas.

 

2) Já o Haggins é um prato que pertence à Escócia, composto de coração, pulmões e fígado de ovelhas cozidos, dentro do estômago do próprio animal. Depois de cozinhar por três horas, o alimento é cortado com uma faca, proporcionando um espetáculo gastronômico. Muitas pessoas acabam ficando sem apetite, pois as entranhas se derramam na tigela como uma espécie de virado de órgãos frescos.

 

3) A Coreia do Sul é um país bastante famoso pela criação de um prato nada convencional com pedaços de filhotes de polvo cortados vivos, conhecido como Sannakji. Os pequenos cefalópodes são servidos com óleo e semente de gergelim.

 

4) Na Austrália, larvas vivas da mariposa witchetty grubs são consumidas há milhares de anos pelos aborígenes. Para comer, basta puxá-las de dentro da terra e mastigar até que parem de se mover. A iguaria faz parte do cardápio de restaurantes de luxo, como a La Cafetiere, em Alice Springs.

 

Curioso, não?!

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