Publicado em: Gastronomia - 8 de outubro de 2012

Pequenas, porém muito nutritivas!

O verão faz muitas pessoas mudarem seus hábitos alimentares, tanto pela preocupação com a boa forma, quanto pelo corpo precisar de refeições mais leves nessa época. É aqui que ganham destaque as frutas secas, como a castanha e a noz.

A Castanha do Pará, por exemplo, é considerada extremamente nutritiva devido a sua elevada quantidade de proteínas. Também é considerado o mais rico alimento em substâncias antioxidantes, que combatem os radicais livres, que danificam as células, causam doenças e aceleram o envelhecimento.

Já a Noz, tem ômega-3 em abundância, gordura que protege contra doenças cardiovasculares. Esse tipo de fruta seca possui muitos minerais, além da arginina, um aminoácido fundamental para a circulação do sangue e ao sistema imunológico.

Tudo isso dentro de duas frutinhas tão pequenas!

Os Empórios do Piquiras seleciona as melhores castanhas e nozes com qualidade para você e sua família renovarem o cardápio nesse verão!

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