Marcelo, conhecido entre os amigos como “Piquiras”, começou sua vida de empreendedor ao trocar uma moto Garelli por um lava-jato/barzinho, onde reunia seus amigos para bater papo e vender espetinhos, cervejas e também o famoso croquete da Dona Tide.

Com o passar do tempo, o negócio foi expandindo. Nos dias de semana, o movimento aumentava, pois os universitários se reuniam após o término das aulas. Já nos finais de semana, o movimento diminuía, pois apesar da qualidade que já era diferencial da empresa, o local não era discreto e charmoso para levar a namorada, por exemplo.

Sendo assim, Marcelo decidiu abrir um bar e um restaurante sofisticado no mesmo espaço. Surgiu assim o Piquiras Oeste e a empresa conseguiu diversificar o público, atendendo as suas necessidades, crescendo tanto em qualidade nos serviços prestados como também em marca.

Em 1993, o Piquiras abriu outra unidade ainda maior no Setor Marista. Nos anos seguintes, as duas casas se tornaram referência em Goiás, servindo o mesmo cardápio e equilibrando pratos da comida internacional com sabores regionais, em receitas de carnes, massas e peixes.

O ambiente tornou ponto obrigatório para figuras políticas, sociais e famosos que visitavam a cidade, passando a ter reconhecimento nacional na qualidade de seus serviços.