Cardápios

Veja todas as deliciosas opções disponíveis em nossos restaurantes

Encontre no cardápio

Creme de Mandioquinha Trufada com Camarão

Pequena Entrada Quente

Carpaccio de Lagarto

Carpaccio de Lagarto com Salada

Salada Caesar

Tradicional Salada Caesar com Alface Romana, Croutons, Parmesão e Molho Caesar

Trio de Carpaccio

Lâminas de Lagarto, Salmão e Polvo

Creme de Tomate

Pequena Entrada Quente

Salada Mediterrânea

Alface, Agrião, Rúcula, Tomate, Camarões Médios, Polvo, Lula, Molho de Mel e Mostarda

Salada Tropical com Cubos de Salmão

Alface Americana, Tomate, Melão, Abacaxi, Morangos, Cubos de Salmão Grelhados, Molho de Manga e Parmesão

Salada Piquiras

Elegante Combinação de Camarões Salteados com Aspargos, Corações de Alcachofras, Folhas da Estação e Crispsy de Queijo Gruyère.

Salada Tropical com Salmão

Refrescante Salada com Folhas Frescas variadas e as Melhores Frutas da Estação, acompanhada de Lombo de Salmão grelhado e Molho de Iorgute.

Salada de Filé ao Creme de Queijo Brie

Saboroso Escalope de Mignon ao Creme de Queijo Brie, aompanhado de um Mix de Folhas Frescas, Tomate e Palmito.

Polenta Piquiras

Polenta de Milho Verde Cremoso, acompanhada de Quijo Mascarpone Aspargos Confitados.

Mousse à Moranga

Creme de Abóbora Moranga Ttufada, Misturada em Deliciosos Fios de Carne de Sol ao Prima Donna.

Camarões ao Champagne

Camarões grelhados no Azeite servido com Mix de Folhas, Tomate Cereja, Palmito, Mussarela de Búfala e Gergelin, acompanhado de Molho de Champagne.

Maresia

Mix de Folhas, Lula, Polvo e Mexilhões Salteados no Azeite com Evar e Molho Pesto.

Creme de Brie e Camembert

Servido no Mini Pão Italiano gratinado

Salada Caprese

Tradicional Salada Caprese com Tomates Caqui, Mussarela de Búfala e Manjericão